آشپزی

آخرین ارسال های تالار گفتمان

سایت تخصصی گرافیک وطن فتو

Untitled 4

سایت وطن فتو اولین سایت گرافیکی ایران می باشد که افتخار دارد در زمینه ابزار فتوشاپ و طرح های کاملا لایه باز PSD به طور گسترده در ایران فعالیت کند. شما می توانید روزانه مجموعه های جدید از طرح های کاملا لایه باز را در این سایت مشاهده و به راحت و کاملا رایگان با لینک مستقیم آنها را دانلود کنید. در زیر می توانید مجموعه های این سایت را مشاهده کنید و با توجه به نیاز های خود به بخش مورد نظر بروید. لطفا ما را با پیشنهادات خود راهنمایی کنید تا بتوانیم بهتر از پیش خدمتگزار شما باشیم.

مجموعه طرح های psd

آتلیه عکس عروس (psd)

آیکن های لایه باز (psd) اسلیمی و گلبوته (psd) بگراند لایه باز (psd) بنر و هیدر (psd) دفترچه و کاغذ(psd) تبلیغاتی (psd) سایر موضوعات (psd) طراحی سایت (psd) طراحی های کاربردی(psd) طرح سه بعدی (psd) طرح های مناسبتی(psd) طرح های گوناگون (psd) قاب عکس (psd) لوگو (psd) پروژه آتلیه عکس (psd) کارت ویزیت آماده (psd) گرافیکی کارتونی (psd) گل (psd) گوشی موبایل (psd)  

مجموعه براش

براش ابر

براش اشکال براش خط و نقطه مورب براش دود و مه براش سه بعدی ۳d براش فراکتال براش قطرات آب براش نور براش لکه های جامد براش های دایره ای براش گلبوته و اسلیمی  

مجموعه عکس های HD

بگراندهای رنگی HD

دکوراسیون خارجی ساختمانHD عکس بازی های کامپیوتریHD عکس های اتومبیل HD عکس های حیواناتHD عکس های سه بعدیHD عکس های طبیعت HD عکس های فضا و کهکشانHD عکس های فانتزی HD عکس های موتورHD عکس های هواپیما HD عکس های ورزشیHD عکس های گرافیکیHD عکس های گل HD لوگو شرکت ها و نرم افزارهاHD مواد غذاییHD

ادويه ترشي

موارد مورد نیاز برای تهیه ادویه ترشی

پودر گلپر  100 گرم
ريشه جوز بويا پودر شده  25 گرم
جوز رنده شده  2 عدد
دارچين  يك قاشق چايخوري
فلفل سياه  يك قاشق چايخوري
پودر رازيانه  50 گرم
سياه دانه  50 گرم

طرز تهيه

تمام مواد را با هم مخلوط كنيد !

– سبزي معطر شامل : مرزه ، ترخان ، گشنيز ، جعفري ، شويد و نعناع است . نسبت مرزه به بقيه مواد كمي كمتر باشد بهتر است .

نكته :دقت كنيد كه مواد هنگام مخلوط كردن كاملا خشك شده باشند ، حتي اگر مقدار خيلي كمي هم آب بينشان مانده باشد باعث كپك زدن ترشي ميشوند .
در بعضي از مناطق به مواد بالا بعضي محصولات را اضافه ميكنند و بعضي را كم ميكنند .
به طور مثال در تبريز ( در كل تبريزي ها ) به مواد بالا يك نوع كلم خاص به نام داش كلمي ( كلم سنگ ) نيز اضافه ميكنند كه ظاهري شبيه ترب سفيد دارد .
در اصفهان نيز ترشي را بدون سبزي درست ميكنند اكثرا .
در يزد سيب زميني هم به مواد بالا اضافه ميكنند !!
و در جنوب هم تقريبا برابر با همه مواد از فلفل استفاده ميكنند !!
و …
در هر صورت اين مواد معمول ترين مواد ترشي مخلوط است و نسبت كم و زياد آن بستگي به ذائقه افراد و رسم محلي آنها دارد .
در مورد ادويه ترشي ! من به شخصه پيشنهاد ميكنم از ادويه ترشي استفاده نكنيد . به دليل اينكه جداي از بحث طعم خاصي كه به ترشي ميدهد كه كاملا سليقه اي است ، بعد از مدتي رنگ ترشي را تيره ميكند و به نظر من در ماندگاري ترشي نيز اثر منفي دارد . ( اين قسمت جزو كشفيات خاله خانم است ! )
وقتي از بيرون ترشي ميخريد ، اگر دقت كنيد ، فروشنده ترشي ( اگر ترشي باز باشد يعني بدون بسته بندي ) هنگامي كه ترشي را در ظرف ميريزد ، ادويه آن را اضافه ميكند !! و اين به همان دليل تيره شدن رنگ ترشي بعد از مدتي خاص است و احتمالا همان مسئله ماندگاري كم ترشي با ادويه .
ولي به طور معمول همان مخلوط نمك و فلفل سياه و زردچوبه، ترشي را به طعم مورد نظر ميرساند كه باز مقدار و درصد هاي اين مخلوط نيز به ذائقه شما بستگي دارد .
اگر وقت و حوصله داشتيد ، ميتوانيد با قالب هاي ريز شيريني نخود چي ، مقداري از هويچ ، خيار ، سيب ترشي و … را قالب بزنيد كه ظاهر ترشي شما كمي با ساير ترشي ها متفاوت باشد .
در مورد سركه پز كردن بعضي از مواد غير از بادمجان و سير : بعضي ها براي اينكه زودتر ترشي را اسفتاده كنند ، بعضي از مواد را در سركه سفيد يا حتي آب !! چند دقيقه اي ميپزند تا مواد نرم شوند و زود تر از زمان معمول ترشي آماده شود .  من اين كار را توصيه نميكنم !  به دليل اينكه جداي از كدر شدن رنگ ترشي ،  طعم ترشي را نيز تا حدي  تحت تاثير قرار ميدهد .  ولي شما در صورت تمايل ميتوانيد امتحان كنيد . فقط توجه داشته باشيد كه اگر با آب خالي مواد را پختيد ، حتما يك شب تا صبح بگذاريد تا مواد كاملا خشك شوند .
و اما دليل اينكه بهتر است بادمجان  را كمي سركه پز كنيم اين است كه بادمجانها به طور معمول كمي تلخي دارند كه با اينكار تلخي آنها كاملا گرفته ميشود .
پيشنهاد ميكنم جداي از ظرف بزرگي كه تمام مواد را داخل آن ريخته ايد ، يك ظرف كوچك تر كه داخل يخچال جا شود و جاي زيادي هم اشغال نكند برداريد و مقداري ترشي هم در آن بريزيد و در يخچال نگهداري كنيد . ترشي در يخچال هم به طور طبيعي زود تر آماده مصرف ميشود و هم اينكه هنگام مصرف اگر ترشي كاملا خنك باشد طعم بهتري دارد . در ضمن دقت كنيد كه جايي كه ترشي را نگهداري ميكنيد دور از تابش مستقيم خورشيد و يك جاي نسبتا خنك باشد .
عكس اول پست،  ترشي امسال است بدون ادويه ترشي كه حدودا سه هفته پيش ريخته شده است و
عكس زير ترشي قالب خورده پارسال است بعد از سه ماه . در اين ترشي از ادويه ترشي نيز استفاده كرده بودم كه متاسفانه بعد از مدت كوتاهي رنگ ترشي به شكل زير در آمد !‌ البته تاثير چنداني در طعم آن نداشت ولي اگر خيلي حساس باشيد اين تغيير را به زودي احساس ميكنيد

 

icon برچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نوشته: ابراهیم قلی پور
  • تاریخ: 15 آوریل 2010
  • بدون نظر
  • رفع سفیدی مو با شامپول دارای مجوز

    Untitled 2

    شامپو رفع سفیدی مو با مجوز قانونی !
    همانطور كه در تصوير مشاهده ميكنيد اين ساعت با ظاهري متفاوت و مدرن به بازاراين محصول يكي از بهترين محصولات مراقبتي موي سر مي باشد كه براي اولين بار در ايران عرضه شده است. اين محصول داراي پايه ي گياهي بوده و نه تنها ضرري به موهاي شما ندارد بلكه مفيد نيز مي باشد. فرمول اين شامپو در مركز تحقيقات بين المللي و طي تحقيقات بسيار زياد بر اساس خصوصيات موي سر مردان شرقي بدست آمده و پس از چندين بار تست و آزمايش به عرضه در آمده است. تنها محصولي كه فقط در 10-15 دقيقه موهاي سفيد شما را پوشش مي دهد و شما راجوانتر از هميشه نشان مي دهد. برخي از امكانات و قابليتها از بين بردن سفيدي مو براي هميشه جواني خود را حفظ كرده و هرگز چهره پير را براي خود نبينيد روي رنگدانه هاي مو تاثير گذاشته و آنها را به رنگ طبيعي خود باز مي گرداند حتي نياز به دكلره نيست باعث تقويت مو و ضد شوره اين محصول ويژه را يكبار تجربه كنيد !! طريقه مصرف: نحوه استفاده از اين محلول به سادگي استفاده از شامپوهاي معمولي بوده و نياز به هيچگونه مواد اضافي ندارد. فقط كافيست اين شامپو را به موهايتان بزنيد و به مدت 7-10 دقيقه ماساژ دهيد ( در صورتيكه موهاي شما ضعيف مي باشد به مدت بيشتري ماساژ را ادامه دهيد. ) و سپس با اب آبكشي نماييد.
     

     

    اين محصول داراي شماره مجوز 54320 و 9786005096026: ISBN ميباشد

    قيمت : 5000 تومان

     

    خرید اینترنتی

              

    خرید ساعت فوق العاده

    ساعت STORM بر خلاف ساير ساعت هاي موجود ، نه يك ساعت عقربه اي است و نه يك ساعت كامپيوتري!
    همانطور كه در تصوير مشاهده ميكنيد اين ساعت با ظاهري متفاوت و مدرن به بازار ارائه شده است. صفحه اين ساعت در حالت عادي خاموش بوده و زماني كه شما دكمه آن را لمس كنيد تمام چراغ هاي ساعت با يك رقص نور خارق العاده روشن شده و ساعت براي شما نمايش داده خواهد شد كه مطمئنا ديگران را حيرت زده خواهد كرد.
    از ديگر خصوصيات اين ساعت دارا بودن تقويم مي باشد. همچنين بند اين ساعت تمام استيل بوده و داراي يك سال گارانتي تعويض مي باشد.
     

    همراه با كتاب راهنماي نگهداري زيورالات بعنوان هديه

    ISBN : 925-325-5096-18-3

    قيمت : 29500 تومان 

     خرید اینترنتی

    مجموعه تصویری کودک متفکر

     

     

    در اين مجموعه كودك شما با موارد زير آشنا مي شود: كودك ياد مي گيرد چگونه فكر كند و چگونه در بازي هاي مختلف خلاقيت فكر خود را افزايش دهد. كودك مي آموزد كه جگونه به الگو ها و مطالب پيرامون خود به طريقي منطقي نگاه كند. نشاط و شادابي از طريق بازي با هم سن و سالان خود و بازي هاي مختلف اسامي حيوانات را مي آموزد اشكال و رنگ ها را ياد مي گيرد با حروف و اعداد آشنا مي شود. با 3 زبان زنده دنيا آشنا مي شود. با موسيقي ، ريتم ها و هارموني ها آشنا مي شود رنگ ها و نقاشي ها و ... را مي آموزد.

      قسمت هاي مختلف اين مجموعه شامل :   (Right Brain) تفكر خلاق برای سنین : 9 ماه -2سال این ویدئو و ویدئوی تفکر منطقی مکمل یکدیگرند برای عرضه و آموزش انواع فعالیت ها و تصورات منطقی و خلاقانه. تفکر خلاق از موزیک کلاسیک و صداهای آرام تشکیل شده ،و سرشار از افکار خلاقانه ،هنر و نقاشی ، شعر ،تخیل و...است. (Left Brain) تفكر منطقی برای سنین : 9 ماه -2سال این ویدئو و ویدئوی تفکر خلاق مکمل یکدیگرند برای عرضه و آموزش انواع فعالیت ها و تصورات منطقی و خلاقانه. تفکر منطقی از موزیک کلاسیک و صداهای آرام تشکیل شده ، و در منطق ،الگوها ،حروف و اعداد ،ترتیب ،تجزیه و تحلیل جزئیات و... کاوش می کند.

    (123)آشنايي با اعداد برای سنین : 2-5 سال معرفی اعداد از 1 تا 20 کوچولوهای جذاب ، آوازهای شاد ،اشیا ،انیمیشن های پر از رنگ این برنامه ی جذاب و خیره کننده را تشکیل می دهد. (Art) هنر برای سنین : 2-5 سال شامل مهارتهای نقاشی مثل رنگ ، بافت و ترکیب ، فعالیت های شاد ،سبک های نقاشی و نقاشی های هنرمندان کلاسیک مانند ونگوگ "شب پرستاره" Laugh & Learn (خنده و یادگیری) برای سنین : 1-5 سال بیننده های جوان از دیدن چهره های ساده و بامزه ،بازی ها، مسابقه ها ،موسیقی وچیزهای بسیار دیگر لذت خواهند برد. (Animals) حيوانات برای سنین : 1-4 سال انواع حیوانات سرگرم کننده و اجزای شگفت انگیز آنها مثل باله ها . حشرات زیبا ، بال های شگفت انگیز و...

    الفبایی ABC برای سنین : 2-5 سال مقدمه ای بر بالا و پایین حروف و چند نامه برای تلفن های موبایل را نشان می دهد MUSIC موسیقی برای سنین : 2-5 سال اصول معرفی موسیقی مانند ریتم ، سرعت ، هماهنگی ، قیر و شامل ترکیبی از پا ، بهره برداری می خوانم - alongs و انیمیشن .

    قیمت 10900تومان             تعداد:8 DvD

    این مجموعه به صورت تصویری و قابل اجرا بر روی کامپیوتر و دستگاه دی وی دی های خانگی میباشد و در یک پک ارسال خواهد شد

     

    قيمت : 10900 تومان

     

    خرید اینترنتی

    Debes estar logueado para postear un comentario