آشپزی

آخرین ارسال های تالار گفتمان

رفع سفیدی مو

Untitled 2

 

 

اين محصول يكي از بهترين محصولات مراقبتي موي سر مي باشد كه براي اولين بار در ايران عرضه شده است. اين محصول داراي پايه ي گياهي بوده و نه تنها ضرري به موهاي شما ندارد بلكه مفيد نيز مي باشد.

فرمول اين شامپو در مركز تحقيقات بين المللي و طي تحقيقات بسيار زياد بر اساس خصوصيات موي سر مردان شرقي بدست آمده و پس از چندين بار تست و آزمايش به عرضه در آمده است.

تنها محصولي كه فقط در 10-15 دقيقه موهاي سفيد شما را پوشش مي دهد و شما راجوانتر از هميشه نشان مي دهد.

برخي از امكانات و قابليتها

 از بين بردن سفيدي مو براي هميشه

  جواني خود را حفظ كرده و هرگز چهره پير را براي خود نبينيد

 روي رنگدانه هاي مو تاثير گذاشته و آنها را به رنگ طبيعي خود باز مي گرداند

 حتي نياز به دكلره نيست

 باعث تقويت مو و ضد شوره

 اين محصول ويژه را يكبار تجربه كنيد !!

 

طريقه مصرف:

نحوه استفاده از اين محلول به سادگي استفاده از شامپوهاي معمولي بوده و نياز به هيچگونه مواد اضافي ندارد.

فقط كافيست اين شامپو را به موهايتان بزنيد و به مدت 7-10 دقيقه ماساژ دهيد ( در صورتيكه موهاي شما ضعيف مي باشد به مدت بيشتري ماساژ را ادامه دهيد. ) و سپس با اب آبكشي نماييد.

 

اين محصول داراي شماره مجوز 54320 و 9786005096026: ISBN ميباشد

قيمت : 5000 تومان

 

خرید اینترنتی

ادویه ترشی

موارد مورد نیاز برای تهیه ادویه ترشی

پودر گلپر  ۱۰۰ گرم
ریشه جوز بویا پودر شده  ۲۵ گرم
جوز رنده شده  ۲ عدد
دارچین  یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه  یک قاشق چایخوری
پودر رازیانه  ۵۰ گرم
سیاه دانه  ۵۰ گرم

طرز تهیه

تمام مواد را با هم مخلوط کنید !

- سبزی معطر شامل : مرزه ، ترخان ، گشنیز ، جعفری ، شوید و نعناع است . نسبت مرزه به بقیه مواد کمی کمتر باشد بهتر است .

نکته :دقت کنید که مواد هنگام مخلوط کردن کاملا خشک شده باشند ، حتی اگر مقدار خیلی کمی هم آب بینشان مانده باشد باعث کپک زدن ترشی میشوند .

 

iconبرای دانلود کلیک کنید

icon برچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نوشته: ابراهیم قلی پور
  • تاریخ: ۲۶ فروردین ۱۳۸۹
  • بدون نظر
  • ترشی سبزی مخلوط

    طرز تهیه ترشی سبز مخلوط

    سرکه  :  ۱ لیتر
    نمک  :   قدری
    بادمجان  :  ۲۰۰۰ گرم
    ماست ساده کم چرب  :  ۱۰۰۰ گرم
    هویج  :  ۱۰۰۰ گرم
    گل کلم  :  ۱ عدد
    لوبیا سبز  :  ۵۰۰ گرم
    سیب زمینی  :  ۵۰۰ گرم
    موسیر  :  ۳۰۰ گرم
    کرفس خرد شده  :  ۳ فنجان
    نعناع  :  ۱۰۰ گرم
    جعفری ساطوری شده  :  ۱۰۰ گرم
    گشنیز  :  ۱۰۰ گرم
    ریحان  :  ۱۰۰ گرم
    فلفل  :  ۱۰۰ گرم

    طرز تهیه :

    بادمجان‌ها را می‌توانیم در فر یا روی آتش کبابی کنیم به حدی که پوست بادمجان به‌راحتی کنده شده و گوشت آن کاملاً بپزد. بعد پوست بادمجان‌ها را میکنیم و در الک یا آبکش چوبی می‌چینیم و روی آن را پارچه می‌کشیم و شیئ سنگینی روی پارچه قرار می‌دهیم تا آب بادمجان کاملاً گرفته شود (باید یک روز به این طریق بماند) بعد بادمجان‌ها را روی پارچه می‌چینیم بازهم یک روز می‌گذاریم بماند تا رطوبت آنها کاملاً گرفته شود، مقداری نمک روی آنها می‌پاشیم و آنها را ساطوری می‌کنیم و مقداری سرکه روی آنها می‌ریزیم و به‌هم می‌زنیم تا مایه کمی شل شود. بعد سبزی‌ها را تمیز می‌کنیم و می‌شویم و رطوبت آنها را می‌گیریم به‌طوری که به هیچ وجه مرطوب نباشد بعد از چرخ رد می‌کنیم و بلافاصله در سرکه می‌ریزیم تا سیاه نشود.

     

    iconبرای دانلود کلیک کنید

    icon برچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نوشته: ابراهیم قلی پور
  • تاریخ: ۲۱ فروردین ۱۳۸۹
  • بدون نظر
  • ترشی لبو

    مواد و طرز تهیه ترشی لبو

    ۱) لبو ۱ کیلو
    ۲) سرکه سفید
    ۳) تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
    ۴) سیاه دانه ۱ قاشق غذاخوری
    ۵) دانه فلفل سیاه۱۵عدد
    ۶) نمک ۱ قاشق غذاخوری
    ۷) شکر۲ قاشق غذاخوری
    icon cool ترشی لبو ساقه رزماری ۲ سافه

    طرز تهیه

    لبو رابا مقداری اب به مقداری که رویش را بگیرد میگذاریم ۵/۱ساعت بپزد سپس در ابکش ریخته و انرا خرد می کنیم سپس در شیشه ریخته و شکر و سرکه را۱۰دقیقه جوشانده و و روی لبوها ریخته و تخم گشنیز و سیاه دانه و همه ادوه جات را ریخته و درش را بسته یک هفته بعد اماده است

     

    iconبرای دانلود کلیک کنید

    icon برچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نوشته: ابراهیم قلی پور
  • تاریخ: ۱۹ فروردین ۱۳۸۹
  • بدون نظر
  • ترشی شور خیار

    مواد لازم:

    ۱۵ عدد خیار لبنانی (حدود دو کیلوگرم)،یک سوم پیمانه (حدود ۸۵ گرم) نمک درشت آشپزخانه۵،/۱ لیتر (شش پیمانه) سرکه سفید،یک پیمانه شکر،سه عدد فلفل قرمز تند،دو قاشق سوپخوری دانه خردل زرد،یک قاشق سوپخوری دانه فلفل سیاه نکوبیده،شش حبه سیر.
    خیارها را خوب بشویید و از طول به چهار قسمت برش بزنید. آنها را در ظرف گودی بریزید و نمک را روی آنها بپاشید. در ظرف را بسته یک شب کنار بگذارید. خیارها را در آبکشی ریخته و با آب سرد خوب آبکشی کنید.باقی مانده مواد را در ظرفی ریخته روی حرارت اجاق گاز قرار دهید تا به جوش آمده و پنج دقیقه بدون درپوش بجوشند. خیارها را به این مخلوط اضافه کنید و صبر کنید تا دوباره به جوش آید. سپس آن را در شیشه‌های گرم و استریل شده بریزید و بلافاصله در شیشه‌ها را ببندید. ترشی را در جای خشک و خنک تا شش ماه نگهداری کنید و پس از بازکردن در هر شیشه ترشی را در یخچال نگاه دارید.

     

    iconبرای دانلود کلیک کنید

    icon برچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نوشته: ابراهیم قلی پور
  • تاریخ: ۱۸ فروردین ۱۳۸۹
  • بدون نظر
  • ترشی خرما

    مواد لازم برای تهیه ترشی خرما

    این ترشی از جمله ترشی هایی است که بدونه سرکه تهیه می شود بسیار و برای اشخاصی که نسبت به سرکه حساسیت دارند بیشتر قابل استفاده می باشد.

    مواد لازم

    خرما یک کیلو
    سماق کوبیده نیم کیلو
    تمبر هندی نیم کیلو
    آبلیمو یک لیوان
    سیر در صورت تمایل یک بوته
    ادویه کوبیده(دارچین،نمک،فلفل،جوز هندی در حدود یک تا دو قاشق سوپخوری)

     

    iconبرای دانلود کلیک کنید

    icon برچسب ها: , , , , , , , , , , , , , ,
  • نوشته: ابراهیم قلی پور
  • تاریخ: ۱۶ فروردین ۱۳۸۹
  • بدون نظر
  • مجموعه مستند های فوق العاده و کمیاب نشنال ژئوگرافیک

    اين مجموعه مستند های فوق العاده و کمیاب نشنال ژئوگرافیک با کیفیت National Geographic HD

    ۸ DVD شیک و زیبا شامل نزدیک به ۱۲۰ مستند با کیفیت بسیار عالی

    ارائه شده برای اولین بار در سایت باران تک با قیمت استثنایی

    به همراه دی وی دی کامل جفت گیری حیوانات

    نیازی به خرید این مجموعه در تعداد دی وی دی بالا نیست

    کیفیت تصویر این پکیج تضمین شده است .

    کیفیت تمامی مستند ها اچ دی HD میباشد و با فرمت AVI

    *این مستند برای چه کسانی مناسب می باشد ؟

    ۱- برای همه ی کسانی که عاشق تماشای مستند های هیجان انگیز و علمی و … هستند.

    ۲- برای آن دسته افرادی که به مستند های شبکه ۴ علاقه مند هستند.

    ۳-برای دانشجویان , دانش آموزان , مدرسین و مربیان که قصد دارند ساعتهای خود و شاگردان خود را به بهترین و سودمندترین برنامه‏ها پر کنند.

    ۴- والدینی که قصد دارند فرزندان خود با برنامه های علمی و زیبا و جالب آشنا و سرگرم کنند.

    ۵- برای کسانی که قصد تقویت زبان انگلیسی خود را دارند.

    ۶- کسانی که قصد دارن با دیدن مستندهای علمی National Geographic در زمینه معماری، زیست و حیات وحش، مسائل اجتماعی، تکنولوژی‏های روز، فن‏آوریهایت هایتک (مانند انرژی اتمی، سلولهای بنیادی، نانو تکنولوژی و …) خلاقیت خود را افزایش دهند.

     

    نمونه هایی از محتویات این دی وی دی ها.


    National Geographic Americas Port Bomb Sweep – بندرگاه آمریکایی: جا به جایی بمب
    National Geographic Americas Port Rush Hour in the Harbor – بندرگاه آمریکایی: یورش در بندرگاه
    National Geographic Americas Port Black Market Bust – بندرگاه آمریکایی: انفجار بازار سیاه
    National Geographic Ancient Megastructures Chartres: کلان سازه‏های باستانی – کلیسایا چارترز
    National Geographic Ancient Megastructures The Great Pyramid – کلان سازه‏های باستانی – هرم اعظم
    National Geographic Ancient Megastructures The Colosseum - کلان سازه‏های باستانی: آمفی‎تئاتر
    National Geographic Bear Necessities – نیاز به خرس
    National Geographic Bible Uncovered Hunt For The Ark – کتاب مقدس: رمزگشایی کشتی نوح
    National Geographic Bible Uncovered Secret Code Of Revelation – کتاب مقدس: رمزگشایی راز مخفی وحی
    National Geographic Big Bigger Biggest Airports – فرودگاه‏های بزرگ، بزرگتر و بزرگترین
    National Geographic Bin Ladens Spy In America – جاسوس بن لادن در آمریکا
    National Geographic Birth of The Solar System – تولد منظومه شمسی
    National Geographic Blue Whale Odyssey – اودیسه وال آبی
    National Geographic Brilliant Beasts – سینه‏های تابان
    National Geographic Buffalo Warrior – جنجگویان بوفالو
    National Geographic Crash Science Airplanes – بررسی علمی علل سقوط هواپیماها
    National Geographic Crash Science Trains – بررسی علمی علل از ریل خارج شدن قطارها
    National Geographic Dangerous Encounters Super Snake
    National Geographic Darwins Lost Voyage – قطعه گم شده داروین

    قيمت : 11000 تومان

    خرید اینترنتی

    ترشی گلپر

    مواد لازم برای تهیه ترشی گلپر

    سرکه  :  ۰.۵ لیتر
    نمک  :   قدری
    سبزی  :  ۵۰۰ گرم
    گلپر  :  ۵۰۰ گرم
    سیب زمینی  :  ۱۰۰ گرم
    موسیر  :  ۱۰۰ گرم
    ریحان  :  ۱۰۰ گرم

    طرز تهیه :
    برای تهیه ترشی گلپر باید از ساقه‌های ترد و تازه گلپر استفاده کرد . ساقه‌های گلپر را خرد می‌کنیم و روی آن را مقداری نمک می‌پاشیم و یک شب می‌گذاریم بماند تا کمی آب بیندازد بعد آب آن را خالی می‌کنیم و مقداری سرکه به حدی که روی گلپر را بگیرد در ظرف می‌ریزیم. سپس گلپر آماده شده را در شیشه می‌ریزیم و شیشه را با سرکه پر می‌کنیم.
    ممکن است لابلای گلپر را مقداری سبزی خرد کرده از قبیل نعناع و ترخان و ریحان بریزیم. در صورتی‌که گلپر کمی تلخ باشد آن را با مقداری سرکه کمی می‌جوشانیم تا تلخی آن گرفته شود و بعد مطابق دستور فوق عمل می‌کنیم.

     

    iconبرای دانلود کلیک کنید

    icon برچسب ها: , , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • نوشته: ابراهیم قلی پور
  • تاریخ: ۲ فروردین ۱۳۸۹
  • بدون نظر
  • ترشی خرمالو

    چگونگی تهیه ترشی خرمالو

    ۱)  خرمالو یک کیلو
    ۲)  برگه هلو یا زرد آلو یا مخلوط هر نیم کیلو
    ۳)  سیاه دانه ۱ قاشق مرباخوری
    ۴)  نمک ۱ قاشق مرباخوری
    ۵)  تخم گشنیز نیمکوب ۱ قاشق مرباخوری
    ۶)  پودر گلپر ۱ قاشق مرباخوری
    ۷)  خرمای بدون هسته نیم کیلو
    icon cool ترشی خرمالو  سرکه یک لیتر
    ۹)  تمرهندی یک بسته

    طرز تهیه

    برای تهیه ی این ترشی از خرمالو ی له شده و بسیار نرم هم می توان استفاده کرد و لازم نیست که حتماً سالم باشد.
    خرمالوها را خرد کرده و داخل مخلوط کن می ریزیم تا یکنواخت شوند. نیازی به گرفتن پوست آن ها نیست. اما اگر عمل له کردن و مخلوط کردن با دست انجام شود، پوست آن ها باید جدا شود، چون پوست ها به صورت درسته باقی مانده و ظاهر بدی به ترشی می دهد.

     

    iconبرای دانلود کلیک کنید

    icon برچسب ها: , , , , , , , ,
  • نوشته: ابراهیم قلی پور
  • تاریخ: ۲۵ اسفند ۱۳۸۸
  • بدون نظر
  • شور گوجه فرنگی

    طرز تهیه و مواد مورد نیاز برای شور گوجه فرنگی

    ۱)گوجه فرنگی رسیده ی قرمز ۱ کیلو گرم
    ۲) سیر ۱۰۰ گرم
    ۳) سبزی شور (جعفری و شود ) نیم کیلو
    ۴) فلفل سبز تند ۳۰۰ گرم
    ۵) آب نمک (تهیه شده طبق روش بالا ) به مقدار لازم

    طرز تهیه

    ۱) منظور از گوجه فرنگی رسیده گوجه ای است که رسیده و قرمز باشد ولی له شدگی نداشته باشد

    ۲)  شیشه ای متناسب با تعداد گوجه ها و مواد دیگر انتخاب کرده و ابتدا در ته شیشه سبزی را که پاک کرده ایم و شسته ایم ولی خرد نشده است را قرار می دهیم و کمی فلفل و سیر . وبعد گوجه ها را روی آن می چینیم . و دوباره سبزی و

    فلفل و سیر و گوجه . تا همه مواد تمام شود . در آخر هم آب نمک آماده شده طبق روشی که گفتم را در شیشه می ریزیم و حدود ۴/۳ لیوان هم سرکه به مواد اضافه می کنیم ( برای خوش طعم تر شدن شور )
    این شور بعد از ۵ روز آماده برای مصرف می شود

     

    iconبرای دانلود کلیک کنید

    icon برچسب ها: , , , , , , , , , , , , ,
  • نوشته: ابراهیم قلی پور
  • تاریخ: ۱۹ اسفند ۱۳۸۸
  • يك نظر
  • ترشی شور فلفل دلمه‌ای

    طرز تهیه ترشی شور فلفل دلمه ای

    ۱) ۱۳ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز (حدود دو کیلوگرم)
    ۲)  یک لیتر سرکه سفید (حدود چهار پیمانه)
    ۳) یک قاشق سوپخوری دانه فلفل سیاه
    ۴) شش تا هفت ساقه جعفری
    ۵) سه ساقه آویشن
    ۶) دو عدد برگ بو
    ۷) یک قاشق سوپخوری نم.

    طرز تهیه:
    فلفل دلمه‌ای‌ها را خوب شسته و خشک کنید. آنها را از طول به چهار قسمت برش بزنید و دانه‌های فلفل را خارج کنید. فلفل‌ها را به صورتی که پوست شان به طرف بالا باشد در یک سینی بچینید و چند دقیقه در گریل قرار دهید تا پوستشان ترک بخورد. از گریل خارج کنید و چند دقیقه کنار بگذارید تا کمی سرد شوند سپس پوست فلفل را جدا کنید. فلفل‌ها را در شیشه‌های گرم که استریل شده اند بریزید.سرکه، فلفل، سبزیجات و نمک را در ظرفی ریخته روی اجاق گاز قرار دهید تا به جوش آید آن را پنج دقیقه بدون درپوش بجوشانید و سپس همان طور داغ در شیشه‌ها روی فلفل بریزید تا سطح روی فلفل را بپوشاند. پس از سرد شدن ترشی در ظرف‌ها را محکم ببندید. این ترشی را در جای خنک و خشک به مدت شش ماه می‌توانید نگاه دارید و پس از بازکردن در هر شیشه لازم است آن را در یخچال نگهداری کنید.

     

    iconبرای دانلود کلیک کنید

    icon برچسب ها: , , , , , , , , , , , , ,
  • نوشته: ابراهیم قلی پور
  • تاریخ: ۱۸ اسفند ۱۳۸۸
  • بدون نظر
  • خیارشور

    مواد و طرز تهیه خیار شور

    آب نمک برای شور
    از جمله مهمترین مسائل در بالا بردن کیفیت شور مرغوبیت مواد مصرفی و بدون منفذ بودن شیشه یا ظرف مربوطه است.

    ۱ -   شور انداختن
    با توجه به ظرف مورد نظر و اینکه چقدر آب شور لازم دارد محاسبه کرده چهار یا پنج لیتر آب مورد نیاز را بردارید در ظرف حرارت دهید تا جوش آید آنگاه در آن به قدر لازم نمک ریخته آنقدر که اگر انگشت خود را در آب فرو بردید خوش نمک ما یل به شور باشد نه بی نمک یا از شدت نمک تلخ باشد (و یا می توان در ازای هر دو لیوان آب یک قاشق نمک بریزید) بگذارید تا خوب بجوشد وسبزیجات معطر از قبیل نعنا و ترخون را در آب ریخته تاعطر انها را به خود جذب کند ادویه خیار شور را اضافه کرده و به ازا هرلیتر آب یک استکان سرکه به آن اضافه کنید و پس از چند جوش حرارت آن را خاموش نمائید وبگذارید تا آب سرد شود شما می توانید این آب را روی موادی که می خواهید شور بیاندازید بریزید و روی درب ظرف را یک لایه مشنبا بیندازید تا جای نفوذ نداشته باشد. و در را محکم بسته و به مدت ۱۰ الی ۲۰ روز صبر کنید .

     

    iconبرای دانلود کلیک کنید

    icon برچسب ها: , , , , , ,
  • نوشته: ابراهیم قلی پور
  • تاریخ: ۱۷ اسفند ۱۳۸۸
  • بدون نظر
  • خرید ساعت فوق العاده

    ساعت STORM بر خلاف ساير ساعت هاي موجود ، نه يك ساعت عقربه اي است و نه يك ساعت كامپيوتري!
    همانطور كه در تصوير مشاهده ميكنيد اين ساعت با ظاهري متفاوت و مدرن به بازار ارائه شده است. صفحه اين ساعت در حالت عادي خاموش بوده و زماني كه شما دكمه آن را لمس كنيد تمام چراغ هاي ساعت با يك رقص نور خارق العاده روشن شده و ساعت براي شما نمايش داده خواهد شد كه مطمئنا ديگران را حيرت زده خواهد كرد.
    از ديگر خصوصيات اين ساعت دارا بودن تقويم مي باشد. همچنين بند اين ساعت تمام استيل بوده و داراي يك سال گارانتي تعويض مي باشد.
     

    همراه با كتاب راهنماي نگهداري زيورالات بعنوان هديه

    ISBN : 925-325-5096-18-3

    قيمت : 29500 تومان 

     خرید اینترنتی